第394章 花式炒菜
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能够得到朱大胖的准许，赵巧儿自然很开心。她说：朱师，谢谢你，今儿个百兴镇考察团的来咱农家乐吃饭，就是我的第一次掌勺，你能一旁监督我很高兴，你就放心吧，额，貌似时间不多，我得准备准备......时间过得跟眨眼似的那么快，赵巧儿刚说时间不多了，还没做好几件事儿，百兴镇考察团一行人就到了。在百兴镇考察团一行人到来之前，薛美静倒是先跑进了农家乐里来了，一进门就问：朱师，我之前订餐的，准备的怎么样清汤鸡火锅已经做好，至于炒菜么，要等客人来了再点朱大胖回答。好的，他们原本说是中午才到桃花村的，结果十点不到就到了，在村里都溜达好几个小时，早就饿了，待会儿动作快一点就是薛美静交代完毕，旋风一般转身出门，须臾间就带进来一群挺胸突肚的人们。别看一个个男人们挺着大肚子，满脸显出饥饿的神色，一进门就喊：老板，上菜好叻朱大胖答应一声，和赵巧儿每人端着一锅清水鸡火锅就各自上了桌。几位领导，除了清水鸡，请问你们还想点些啥朱大胖首先问他那一桌的客人。其他的......给个菜单选选一个略胖的男人叫唤着。呵呵，这位领导，这桌子上这个不就是菜单你可看好需要些啥子朱大胖一伸手就从餐桌上拿起了一张袖珍的菜单来了。还真的是啊，呵呵，我点一个爆炒鸡冠......其他你们自个点。略胖的男人点了一个菜就将菜谱送了出去。其他人就细细地看，都是点自己喜欢的菜式，朱大胖则拿着随身携带的点菜清单做记录。另一边，赵巧儿放下清水火锅后，也是在招揽生意，她那甜甜的声音不断地响起：这位大哥，你点的是宫爆鸡杂是吧那这位大哥，你的是红烧排骨，还有的我也给你们都记下了......两人忙活了一下，回头往灶台前一站，顿时就傻眼了，两人各自在一桌点的菜，朱大胖那边有六个，赵巧儿这边有五个，十一个菜，竟然都不是相同的最关键的是，五六个菜，加上一锅清水鸡，这些人还真的是个吃货啊不过管他是不是吃货，话说只要不浪费，遭遇吃货才好呢，有生意可做，就有钱可赚，钱，谁都不会嫌多看着赵巧儿有些手忙脚乱的在整理主菜和配菜，摇摇头说道：赵巧儿，还是让我来吧不，我说了我能行赵巧儿笑了笑，露出八颗雪白的牙齿，然后说道：我得先摆出一个顺序，每一张桌子上一个。我建议两边同时开工，我来一个朱大胖搓了搓手。不不不，我能行赵巧儿一边忙活一边说道。就怕客人等不及，架两口炒锅吧，我帮你打下手也成朱大胖猛然回头已经看到客人们有人早就迫不及待地开始吃喝清水鸡了这边要是还不能及时炒出菜肴来，只怕没上桌，清水鸡火锅就已经吃完了。这不是农家乐所希望的，当然这也怪来自百兴镇的这些干部们的确是太饿了。所以，朱大胖很理智的强调架两口炒锅，快速出菜才是正道。架两口锅，有人打下手，一个人同一时间炒两个菜，只要会分心，看起来也不错的赵巧儿就点了点头。朱大胖和赵巧儿同时在灶台上架起了两口锅，倒油，点火。呼呼呼液化气燃烧的时候，产生了巨大的声响，原本有些沉寂的灶台前，一下子就热闹起来。锅里的油开始冒烟了。赵巧儿有些手忙脚乱，一旁的朱大胖提醒道：赵巧儿，既然选择架两口锅，而且我在帮你打下手，你就要肯定自己，你不是有神农铲吗加油吧，一个人炒两口锅，这本身就是一种表演，你说是不是对，神农铲忙的乱七八糟的赵巧儿，口口声声说神农铲，关键时刻却将其忘了赵巧儿就拿起神农铲，左手则开始倾倒备好的排骨。红烧排骨下锅咯紧接着宫爆鸡丁也下锅咯朱大胖稍后一步倒入排骨，嘴上还实时地爆出菜谱来。滋滋滋噗噗一声声剧烈的油炸味道喷起来，紧接着就又燃起了两团火焰火焰相互交织，赵巧儿拿着神农铲，在两口锅之间不断地舞动，而朱大胖，干脆拿着调味盒不断扔出作料。两团熊熊燃烧的火焰面前，两个忙碌的人影在晃动，女的凑近了火苗在掌勺，男的在一边跑来跑去打下手，不得不说，这的确是一种表演一个人，同时烧两个菜，不得不说还是要有些本事才行的在场的人们就都忍不住忙里偷闲回头瞄了一眼。起锅咯随着朱大胖一声吆喝，赵巧儿不得不将另一口锅交给他，两人各自装盘，第一时间将第一个菜送上了餐桌。几乎是跑步回来的，赵巧儿照旧架起两口锅，开始第二道菜的烹饪。有了第一次的经验，很明显第二次操作，赵巧儿立刻就熟练了很多。现在看来，赵巧儿不但得心应手地炒菜，一边默念：神农铲呐神农铲，你可是沾了仙气的，一定要让我炒出最最好吃的菜来，一定要让顾客们十分的满意，这么一想，赵巧儿整个人拿着神农铲就异常的灵动起来。没多大功夫，第二个才又新鲜出炉了。这一次，两人各自端着一盘菜上了餐桌，就都不同程度地受到了夸奖：哇，这是我这辈子吃过的的清水鸡火锅了......这个菜外焦里嫩，入口即化，我也是第一次吃过这么爽口的菜肴来......别的不说，就老板娘那花式炒菜的动作，就值得一看，挺好啊挺好花式炒菜赵巧儿一下子收获了一个新鲜的名词，回到灶台前，在朱大胖的帮助下，第三道菜开始下锅，然后，她自个喊叫道：花式炒菜又开始叻第三道菜分别是肉沫豆米和西红柿炒鸡蛋，属于快熟菜式，赵巧儿不敢大意，手舞神农铲，身子在两个灶台前快速移动，有时候还特别玩了个转身......顿时，餐厅中吃饭的人们禁不住就开始鼓掌，甚至有人吹口哨......
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