第053章:芽苗菜清脆爽口

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另一边将那炖的酱肉之类的取出来，用冷水浸了，切成薄片，再放到烤锅里烤，撒上各种香料，再用那烫过的紫苏叶子摊上些米饭，再卷巴卷巴，又或者夹进薄饼里吃。
　　米饭就用白醋****搅拌成寿司米的味道，做成冷饭团，用紫苏和生菜叶子包裹着。
　　两种相加，基本上的温水大菜都能处理了的鲜香热辣。
　　卤入味的肉菜烤起来别有风味，不比鲜肉差。
　　最重要的是蘸水碟子，至少几十样的配料，单单放了一桌子，每个人都按自己的口味调配。
　　原文瑟在宫里发了各种芽苗菜，这也是她妈在家特别喜欢做的事，这会子学出来，到是添了不少的乐趣。
　　一盆一盆的，水灵灵的，脆生生的，放在周围当盆景，菜一吃没了，就用水冲一下，将那芽苗剪下来就能直接吃了。
　　有萝卜苗、鸡毛菜、花生芽、红豆苗，空心菜，都不是这个季节里常有的。
　　下火锅里，或者包烤肉都是极好的。
　　一顿饭吃下来，连老九都叫服。
　　山珍海味谁都吃过，也都吃得起！
　　但皇子们住在宫里，有钱都没办法，整天就得吃这个温水宴，御膳房大厨水准再高，味道再好，天天吃这不温不火的也吃厌死了。
　　再说这个季节，那蔬菜几乎都老了秧子了，还能吃到这么多嫩生的，而且还是在宫里，也是新鲜的很。
　　几个小的真诚赞美十嫂的心灵手巧，问能不能中午就跟老十这搭火，明明是一样的菜色，在这里加工一下，味道完全不同。

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